Conceptualización de la propuesta y nueva categoría.
MARCA PROPIA · CASA ALMA ZAMORA
SOLARA
Espumante ancestral
Una nueva categoría que conecta Ica y Apurímac.
Espumante artesanal que articula uva Torontel de Ica, maracuyá de pequeños productores y hierbas aromáticas andinas de Apurímac dentro de una ruta de investigación, segunda fermentación en botella, validación y construcción de mercado.
RELACIÓN CON CASA ALMA ZAMORA
Desarrollo integral. Ese es nuestro alcance.
Marca propia del portafolio Casa Alma Zamora.
Investigación aplicada, formulación, pilotaje y validación.
Construcción de identidad, narrativa territorial y marca.
Preparación para regulación, mercado y escalamiento progresivo.
LA PROPUESTA
Producto, identidad y sentido.
SOLARA busca expresar una lectura contemporánea del territorio peruano a través de un espumante de pequeña escala, con identidad propia, segunda fermentación en botella y una propuesta sensorial que conecta costa y Andes.
Uva Torontel y tradición vitivinícola de Ica
Botánicos altoandinos de Apurímac
Segunda fermentación en botella
Producción premium de pequeña escala
QUÉ DEMUESTRA
Una marca también puede ser evidencia de capacidad.
Demuestra la capacidad de conectar territorio, formulación, proceso, validación, identidad y mercado para construir una categoría diferenciada.
CONVERSEMOS
¿Qué quieres crear, mejorar o llevar más lejos?
No necesitas tener definido el alcance. Podemos ayudarte a ordenar el punto de partida y decidir qué intervención tiene sentido.
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